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國際專利分類查詢
| A | 人類生活需要 |
|---|---|
| A23 | 其他類不包括之食品或食料；及其處理 |
| A23J | 食用蛋白質組合物；食用蛋白質之加工；食用磷脂組合物（飼料見A23K；醫用蛋白質或磷脂組合物見A61K；磷脂本身見C07F9/10；蛋白質本身見C07K）[4] |
| A23J 1/00 | 提取食用蛋白質組合物；整批打蛋及分離蛋黃與蛋白（膠之製備見C09H）[4] |
| A23J 1/02 | 自肉類 |
| A23J 1/04 | 自魚類或其他海洋動物（用作動物飼料見A23K1/10） |
| A23J 1/06 | 自血液（用作動物飼料見A23K 1/04；自血液提取塑性材料見C08H 1/00）[2] |
| A23J 1/08 | 自蛋類 |
| A23J 1/09 | 分離蛋黃與蛋白 |
| A23J 1/10 | 自毛髮、羽毛、角、皮、皮革、骨等 |
| A23J 1/12 | 自穀種，小麥，糠麩，或廢糖蜜 |
| A23J 1/14 | 自豆科或其他蔬菜種籽；自油餅或其他含油種籽 |
| A23J 1/16 | 自澱粉廠廢水或類似廢物 |
| A23J 1/18 | 自酵母 |
| A23J 1/20 | 自牛奶，如酪蛋白（凝乳或乾酪見A23C）；自乳清 |
| A23J 1/22 | 乾酪蛋白 |
| A23J 3/00 | 食用蛋白質加工 |
| A23J 3/04 | 動物蛋白質 [5] |
| A23J 3/06 | 明膠 [5] |
| A23J 3/08 | 乳蛋白質 [5] |
| A23J 3/10 | 酪蛋白（乾酪蛋白見1/22）[5] |
| A23J 3/12 | 自血液 [5] |
| A23J 3/14 | 植物蛋白質 [5] |
| A23J 3/16 | 自大豆 [5] |
| A23J 3/18 | 自小麥 [5] |
| A23J 3/20 | 自微生物或單細胞藻類中之蛋白質 [5] |
| A23J 3/22 | 用組織化處理 [5] |
| A23J 3/24 | 用冷凍 [5] |
| A23J 3/26 | 用擠壓或膨化 [5] |
| A23J 3/28 | 用自溶槽或於溶槽中凝固，如絲狀纖維 [5] |
| A23J 3/30 | 用水解 [5] |
| A23J 3/32 | 用化學試劑 [5] |
| A23J 3/34 | 用酶 [5] |
| A23J 7/00 | 食用磷脂組合物，如卵磷脂 [4] |