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國際專利分類查詢
| C | 化學；冶金；組合化學 |
|---|---|
| C12 | 生物化學；啤酒；烈性酒；葡萄酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程 |
| C12C | 啤酒；用發酵製備啤酒之（經由貯藏之陳釀或催熟見 C12H 1/22；降低發酵後酒精含量的方法見 C12H 3/00；增加發酵後酒精含量的方法見 C12H 6/00；酒桶，琵琶桶或其類似物之通氣設備見 C12L 9/00）；用於製造啤酒之麥芽之製備；用於製造啤酒之啤酒花之製備 |
| C12C 1/00 | 麥芽之製備 |
| C12C 1/02 | 穀粒之預處理，如清洗、浸泡 |
| C12C 1/027 | 發芽 [6] |
| C12C 1/033 | 在箱子或圓筒中 [6] |
| C12C 1/047 | 以化學或物理方法影響發芽 [6] |
| C12C 1/053 | 利用輻射或電處理 [6] |
| C12C 1/067 | 乾燥 [6] |
| C12C 1/073 | 特別用於節省或回收能源之方法或裝置 [6] |
| C12C 1/10 | 於固於支架上乾燥 |
| C12C 1/12 | 於移動支架上乾燥 |
| C12C 1/125 | 浸溼、發芽或乾燥之連續或半連續方法 [6] |
| C12C 1/13 | 穀粒係垂直輸送者 [6] |
| C12C 1/135 | 穀粒係水平輸送者 [6] |
| C12C 1/15 | 穀粒或麥芽之轉動、送料或出料裝置 [6] |
| C12C 1/16 | 麥芽之後處理，例如麥芽之淨化、胚芽之分離 |
| C12C 1/18 | 麥芽萃取物或特殊種類之麥芽，例如焦糖、黑麥芽之製備（用做食品之麥芽產品見A23L） |
| C12C 3/00 | 酒花之處理 |
| C12C 3/02 | 乾燥 |
| C12C 3/04 | 保存；貯藏；包裝 |
| C12C 3/06 | 來自酒花之粉末或圓粒 [6] |
| C12C 3/08 | 來自酒花之溶劑萃取 [6] |
| C12C 3/10 | 利用二氧化碳 [6] |
| C12C 3/12 | 來自酒花之異構化產物 [6] |
| C12C 5/00 | 製備啤酒之其它原料 |
| C12C 5/02 | 啤酒之添加劑 |
| C12C 5/04 | 色素添加劑 |
| C12C 7/00 | 麥芽汁之製備（麥芽萃取物見1/18） |
| C12C 7/01 | 麥芽之製備，例如麥芽磨粉 [6] |
| C12C 7/04 | 麥芽漿之製備或處理 |
| C12C 7/047 | 部份麥芽漿為非麥芽之穀漿 [6] |
| C12C 7/053 | 部份麥芽漿為非穀類物 [6] |
| C12C 7/06 | 搗碎裝置 |
| C12C 7/14 | 過濾，即澄清麥芽汁 [1,2006.01] |
| C12C 7/16 | 利用粗濾 |
| C12C 7/165 | 在麥芽漿濾器中 [6] |
| C12C 7/17 | 在濾桶中 [6] |
| C12C 7/175 | 利用離心 [6] |
| C12C 7/20 | 煮沸啤酒汁（釀造鍋見13/02）[6] |
| C12C 7/22 | 特別用於節省或回收能源之方法或設備 [6] |
| C12C 7/24 | 在沸與冷卻間澄清啤酒汁 [6] |
| C12C 7/26 | 冷卻啤酒汁；在冷卻中及冷卻後澄清啤酒汁 [6] |
| C12C 7/28 | 後處理 [6] |
| C12C 11/00 | 啤酒之發酵方法 |
| C12C 11/02 | 接種酵母 |
| C12C 11/06 | 酸化麥芽汁 |
| C12C 11/07 | 連續發酵 [6] |
| C12C 11/09 | 以固定酵母發酵 [6] |
| C12C 11/11 | 後發酵處理，例如碳酸化或濃縮（降低發酵後酒精含量的方法見C12H 3/00；提高發酵後酒精含量的方法見C12H 6/00）[6,2006.01,2019.01] |
| C12C 12/00 | 特別用於製備特殊種類啤酒之方法 [6] |
| C12C 12/02 | 低熱量啤酒（12/04優先）[6] |
| C12C 12/04 | 低酒精含量啤酒（酒精之除去見C12H3/00）[6] |
| C12C 13/00 | 釀造裝置，非涵蓋於1/00至12/04之單一目中 [3,6] |
| C12C 13/02 | 釀造鍋 [3] |
| C12C 13/06 | 用火加熱 [3] |
| C12C 13/08 | 利用內部加熱元件 [6] |
| C12C 13/10 | 家庭釀造設備 [6] |