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國際專利分類查詢
| C | 化學；冶金；組合化學 |
|---|---|
| C12 | 生物化學；啤酒；烈性酒；葡萄酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程 |
| C12G | 葡萄酒；其他其製備；含酒精飲料（啤酒見C12C）；C12C或C12H次類不包括的含酒精飲料之製備 |
| C12G 1/00 | 葡萄酒或起泡葡萄酒之製備[1,2006.01,2019.01] |
| C12G 1/02 | 由葡萄製備葡萄汁；葡萄汁之處理或發酵 [6] |
| C12G 1/022 | 發酵；微生物或酵素處理 [6] |
| C12G 1/024 | 在水平裝置之圓柱容器中（1/026優先）[6] |
| C12G 1/026 | 在具有混合內容物之可移動裝置的容器中 [6] |
| C12G 1/028 | 葡萄或葡萄汁之熱處理 [6] |
| C12G 1/032 | 葡萄汁之葡萄汁之循環，以進行萃取 [6] |
| C12G 1/036 | 利用家庭製酒容器 [6] |
| C12G 1/04 | 亞硫酸化葡萄汁；脫亞硫酸 |
| C12G 1/06 | 起泡葡萄酒之製備；以二氧化碳浸漬葡萄酒（降低發酵後酒精含量的方法見C12H 3/00；提高發酵後酒精含量的方法見C12H 6/00）[1,2006.01,2019.01] |
| C12G 1/067 | 連續方法 [6] |
| C12G 1/073 | 以固定酵母發酵 [6] |
| C12G 1/08 | 酵母之去除[〝排去陳酒泥〞] [1,2006.01] |
| C12G 1/09 | 瓶子之攪拌、離心或振動 [6] |
| C12G 1/10 | 葡萄酒之去酸化 [6] |
| C12G 1/12 | 防止葡萄子沈澱之方法 [6] |
| C12G 1/14 | 製備低酒精含量的葡萄酒或起泡葡萄酒（降低發酵後酒精含量的方法見C12H 3/00）[2019.01] |
| C12G 3/00 | 其它含酒精飲料之製備[1,2006.01,2019.01] |
| C12G 3/005 | 形成固體或糊狀酒精飲料的組合物[2019.01] |
| C12G 3/02 | 用發酵法[1,2006.01,2019.01] |
| C12G 3/021 | 禾本科植物，例如：小麥、小米、高粱、大麥、黑麥或玉米[2019.01] |
| C12G 3/022 | 稻屬植物，例如：稻米 [2019.01] |
| C12G 3/023 | 茄科植物，例如：馬鈴薯 [2019.01] |
| C12G 3/024 | 除了葡萄屬植物以外的水果[2019.01] |
| C12G 3/025 | 低酒精飲料（降低發酵後酒精含量的方法見C12H 3/00）[2019.01] |
| C12G 3/026 | 在發酵前或發酵過程中添加促進健康的成分，例如：類黃酮類、黃酮類、多酚類或多醣類；在發酵前或發酵過程中添加香料[2019.01] |
| C12G 3/04 | 用混合法，例如：利口酒的製備[1,2006.01,2019.01] |
| C12G 3/05 | 添加促進健康的成分，例如：類黃酮類、黃酮類、多酚類或多醣類[2019.01] |
| C12G 3/055 | 從植物中萃取[2019.01] |
| C12G 3/06 | 加香料 |
| C12G 3/07 | 以木材或木材萃取物芳香化；使用過之木材的預處理 [6] |
| C12G 3/08 | 用其它方法改變發酵溶液之組成（由酒精飲料去除酒精而得不含酒精或低酒精飲料見C12H 3/00） |
| C12G 3/10 | 增加酒精含量 |
| C12G 3/12 | 用蒸餾（一般之蒸餾方法或裝置見B01D3/00） |
| C12G 3/14 | 用冷凍 [6] |