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國際專利分類查詢
| C | 化學；冶金；組合化學 |
|---|---|
| C12 | 生物化學；啤酒；烈性酒；葡萄酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程 |
| C12G | 葡萄酒；其他含酒精飲料；及其製備（啤酒見C12C） |
| C12G 1/00 | 葡萄酒或起泡葡萄酒之製備 |
| C12G 1/02 | 由葡萄製備葡萄汁；葡萄汁之處理或發酵 [6] |
| C12G 1/022 | 發酵；微生物或酵素處理 [6] |
| C12G 1/024 | 在水平裝置之圓柱容器中（1/026優先）[6] |
| C12G 1/026 | 在具有混合內容物之可移動裝置的容器中 [6] |
| C12G 1/028 | 葡萄或葡萄汁之熱處理 [6] |
| C12G 1/032 | 葡萄汁之葡萄汁之循環，以進行萃取 [6] |
| C12G 1/036 | 利用家庭製酒容器 [6] |
| C12G 1/04 | 亞硫酸化葡萄汁；脫亞硫酸 |
| C12G 1/06 | 起泡葡萄酒之製備，例如香檳；葡萄酒中充入二氧化碳 |
| C12G 1/067 | 連續方法 [6] |
| C12G 1/073 | 以固定酵母發酵 [6] |
| C12G 1/08 | 酵母之去除（〝排去陳酒泥〞） |
| C12G 1/09 | 瓶子之攪拌、離心或振動 [6] |
| C12G 1/10 | 葡萄酒之去酸化 [6] |
| C12G 1/12 | 防止葡萄子沈澱之方法 [6] |
| C12G 3/00 | 其它含酒精飲料之製備 |
| C12G 3/02 | 用直接發酵法 |
| C12G 3/04 | 用混合法，例如配製酒 |
| C12G 3/06 | 加香料 |
| C12G 3/07 | 以木材或木材萃取物芳香化；使用過之木材的預處理 [6] |
| C12G 3/08 | 用其它方法改變發酵溶液之組成（由酒精飲料去除酒精而得不含酒精或低酒精飲料見C12H 3/00） |
| C12G 3/10 | 增加酒精含量 |
| C12G 3/12 | 用蒸餾（一般之蒸餾方法或裝置見B01D3/00） |
| C12G 3/14 | 用冷凍 [6] |