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14筆資料
C 化學;冶金;組合化學
C13 糖工業(多糖,如澱粉,及其衍生物見C08D;麥芽見C12C)[4]
C13K 葡萄糖,轉化糖;乳糖;麥芽糖;用雙糖或多糖水解法合成糖(食品或食物內之糖漿見A23L1/09;用水解雙糖或多糖以外之化學合成方法見C07H;發酵或使用酶之方法見C12P19/00)
C13K 1/00 葡萄糖(由轉化器中分離見3/00);含葡萄糖之糖漿 [2]
C13K 1/02 用纖維素材料之糖化(飼料之生產見A23K1/12)
C13K 1/04 淨化
C13K 1/06 用澱粉或含澱粉原料之糖化法
C13K 1/08 淨化
C13K 1/10 結晶
C13K 3/00 轉化糖;由轉化糖中分離葡萄糖或果糖
C13K 5/00 乳糖
C13K 7/00 麥芽糖
C13K 11/00 果糖(由轉化糖中分離見3/00)[2]
C13K 13/00 本類內不包括的糖 [2]
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